1.Am făcut un pandișpan și l-am împărțit în forma de brioșe ( muffin) -pt cei care nu au forma specială pot pune 2 forme de hârtie una în alta și să coacă în tava de la aragaz.
2.Glazura :
zahăr pudră, vanilie, zeamă de lămâie și 2-3 linguri de apă se amestecă bine și se ung brioșele ră
cite.Se presară nucă de cocos.
3.Finalul:
500 gr brânza de vaci se amestecă cu zahăr după gust.
250 gr frișca bătută cu 2 linguri de zahăr și un praf întăritor se Adaugă in brânza de vaci!
Se pune colorant roșu până obținem culoarea dorită! Cu crema de brânza se decorează briosele și punem o bomboană ‘Raffaello’!
POFTĂ BUNĂ !!!