Aluat
-300 gr făina
-200 gr zahăr
-200 gr unt moale
-1/2 pac.praf de copt
-4 ouă
-4 mere curățate și tăiate cubulețe
Se amestecă bine ouăle cu untul și zahă
rul.Se Adaugă făina și praful de copt.Aluatul se întinde pe tava cu hârtie de copt( eu am luat tava de la aragaz).Peste aluat se pun merele -am pus mai multe!
Streußel
-300 gr făină
-200 gr unt
-200 gr zahăr
-1/2 linguriță scorțișoară
Se frământă untul topit cu făina , zahărul și Scorțișoara și se dă la frigider pt 15 minute. Se pune peste mere, fărâmițîndu-se!
Se dă la cuptorul preâncălzit (180*C) pt 40-45 minute.Deasupra se cerne zahăr pudră!
Poftă bună !!!