Am in dotare un pitic fan paste, dar si fan rosii. Nu-i greu de ghicit ca, printre mancarurile lui preferate se numara si pastele cu rosii, nu-i asa? Iar daca avem la indemana si niste busuioc proaspat si niste branzica, spunem “mniom” si papam toot din farfurie
Ingrediente:
200-300 gr paste 1 ceapa medie 1 ardei capia optional: 1-2 curmale 100 ml suc rosii „a la mami”(puteti folosi si rosii proaspete sau pasta de rosii din comert, cu eticheta curata – fara aditivi, sare) 100 ml apa ulei presat la rece de floarea soarelui seminte de susan negru busuioc proaspat branza cheddar (1+) Cum am procedat:
am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj ceapa si ardeiul, tocate marunt, le-am pus la inabusit intr-o cratita cu 100 ml apa si 100 ml suc de rosii. Puteti adauga tot acum si uleiul, pentru un plus de gust. Eu prefer sa-l adaug la final, pentru a ne si bucura de proprietatile lui. Am adaugat curmalele, maruntite si ele. Tot acum am pus in cratita si niste fire de patrunjel, pe care urmeaza sa le scot la final. Adaug ceva „dulce” (curmalele maruntite), pentru a mai lua din aciditatea sucului de rosii si a-l mai mai prietenos cu gurita piticului. Si a mea, recunosc. Am lasat legumele la inabusit, urmarind mereu sa nu scada lichidul din cratita. de aici inainte, exista doua variante: fie lasati sosul ca atare, cu bucatelele vizibile de legume, fie procedati cum am facut eu, si anume l-am introdus in chopper si l-am facut pasta (nu uitati sa scoateti patrunjelul). Am adaugat o lingura de ulei presat la rece de floarea soarelui si am adaugat pastele scurse de apa. le-am servit cu o lingura de branza cheddar (razuita), seminte de susan negru si busuioc proaspat. Branzica cheddar contine sare, asadar pentru copilasii sub 1 anisor, aceasta poate fi inlocuita cu branza facuta in casa, cu iaurt. Reteta, aici.
Pentru copilasii cu aplv, se renunta la branzica cheddar si se foloseste o branzica vegetala. Puteti folosi o branzica de migdale sau o crema de caju
Copilasii cu intoleranta la gluten/alergie ou se pot bucura de pastele cu rosii alaturi de niste paste gluten free/fara ou.
Sa aveti copilasi sanatosi!
Albumul selectat nu contine nici o poza.
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: qbebe
Mesaj:
qbebe
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.