Preparatul de mai jos a fost unul dintre preferatele piticului, aflat la început de diversificare (bineînțeles, atunci cand am avut deja introduse lactatele si restul ingredientelor). Foarte simplu de făcut, “curat” din punct de vedere al modului de gătire – a salvat cateva cine rapide:)
Ingrediente:
o mână de paste (eu am ales fussili de la Barilla, deoarece piticul le gestiona foarte bine, insa puteti apela si la paste mai mici – steluțe, de exemplu) 3 bucatele brocoli 100 ml lapte 2 Lg branza 1/2 cațel usturoi migdale râșnite Cum am procedat:
am pus la fiert pastele, cu 1-2’ mai mult decat indicațiile de “al dente” de pe ambalaj am pus 100 ml lapte la fiert cu 1/2 cățel de usturoi, mărunțit separat, am pus la aburit 3 buc. broccoli 10′, dupa care am transferat broccoli „aproape” gata in crăticioara cu laptele, care intre timp a dat in clocot), in care am adăugat 2 lg branza. Am lăsat la „gătit” fix 5′, dupa care am turnat amestecul peste paste. De asemenea, am preferat sa mărunțesc broccoli in “sosul” de lapte si brânză pentru o mai bună aderență a acestuia de paste:) o alta varianta ar fi sa fierbeți broccoli direct in lapte (15’) impreuna cu usturoiul, in care sa adăugati spre final, brânzica:) cum am preparat brânzica, găsiți aici deasupra am pus niște migdale rasnite si busuioc
Albumul selectat nu contine nici o poza.
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: qbebe
Mesaj:
qbebe
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.