3-4 buchetele de broccoli1/2 ardei gras, rosu2 catei de usturoi120-150 gr couscous (paste)100 ml lapte de cocos gras, plus inca cel putin atatia ml apaoptional: un praf sare (2+)4-5 fire de leurda. Noi le avem congelate, culese din padure de un prieten, căruia ii multumesc cu aceasta ocazie!
Cum am procedat:
am înăbușit legumele (intr-o lingura de ulei si 3-4 lg apa) – 5 minute. Am adăugat couscous-ul, apoi la 3-4 minute am adăugat si laptele de cocos. Separat, am încălzit apa intr-o cratiță, pe care am adăugat-o treptat peste couscous, in momentul in care constatam ca acesta a absorbit din lichidul in care se gătește. Am folosit aproximativ 100 -130 ml apa (sau supa de legume, dacă aveți la îndemâna). Întreaga operatiune a durat 15-17’.l-am servit alaturi de ou fiert tare (10’). Un real succes pentru toți ai casei!
Sa avem copilași sanatosi!
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: qbebe
Mesaj:
qbebe
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.