Biscuiti fragezi cu mascarpone si ciocolata bebelusului
O gustare delicioasă și cu muuulta ciocolata pentru toată familia și pentru bebe desigur totul făcut în casa.
Biscuiți fragezi cu mascarpone și ciocolata bebelușului
Ingrediente: 120g mascarpone, 100g unt la temperatura camerei, 2 linguri sirop de arțar (sau alt indulcitor permis pentru 1an+), 300g faina, 1 ou, 1/2 lingurita pudra de vanilie, putina coaja de lamaie bio,rasa pe razatoarea mica (daca nu aveți nu puneti)
Mod de preparare: Untul moale îl mixam impreuna cu mascarpone si siropul de arțar pana obținem o cremă fina.Adaugam oul si mixam pana la omogenizare.Treptat adăugăm faina,iar când aluatul devine mai greu de de prelucrat renunțăm la mixer,adăugăm pudra de vanilie și coaja de lamaie (opțional) si frământam putin pana se încorporează totul,nu insistam prea mult.Punem apoi aluatul la frigider 1 ora.Scoatem aluatul după acest timp și îl întindem intr-o foaie nu foarte subtire și decupam forma rotunda(cercuri).Punem intr-o tava hartie de copt,așezăm biscuiții și îi dăm la cuptor preîncălzit la 180 de grade aproximativ 15-20 de minute in functie de cuptor.Cand sunt gata ii scoatem pe o farfurie,ii lasam la răcit și pregătim crema pentru umplutură.
Crema de ciocolata:
Ingrediente: 1/2 avocado, 1 banana, 1 lingurita carob, 1/2 lingurita scorțișoară ceylon, 1 lingurita fulgi de cocos, 1 lingurita indulcitor (opțional) eu am folosit miere.
Mod de preparare: Am amestecat totul cu ajutorul unui blender pana s-a făcut o pasta.Cand biscuiții s-au răcit,punem între 2 cercuri,umplutură de ciocolata și deasupra putina nuca de cocos (opțional).Poftă bună!
By Alina Mariana Basarab
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: qbebe
Mesaj:
qbebe
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.