Da, am incercat cateva variante de “saratele” fara lactate animale insaa, niciuna nu m-a multumit pe deplin. Ba erau prea tari, ba fara fragezime, ba gumoase, ba fara gust, ba una, ba alta! Ba, ba, ba! Asa ca, pa “saratele”! Pana saptamana trecuta! Caaand, au devenit oaspeti de onoare!
Hai ca untul este usor de inlocuit in #aplv. Insa, smantana?
De telemea sau branzica nici nu mai pomenesc! Probabil n-oi fi eu prea inspirata in a gasi variantele bune, de nu le-am descoperit pana acum! Insa si cand se intampla minuuuneeeaaa (finally).., rezultatul este pe masura asteptarii!
Smantana am inlocuit-o cu o crema de brawnza din nuci caju, cu verdeturi. Mi-a placut mult “eticheta” curata si prietenoasa iar gustul i-a completat motivul pentru care o voi mai invita pe la noi
Ingrediente:
230 gr faina din grau dur 100 gr margarina vegetala bio Alsan 60 gr crema de brawnza din nuci caju cu verdeturi Rawckers (1+). 1 ou 1/2 lingurita praf de copt bio optional: 1/2 lingurita ierburi de Provence Daca nu aveti crema de brawnza in frigider, puteti incerca sa incropiti rapid o crema din caju.
Optional: ou pentru uns si seminte
Cum am procedat:
faina (+praful de copt bio) am amestecat-o cu margarina vegetala bio, rezultatul fiind un aluat nisipos. Am adaugat oul si crema de brawnza cu verdeturi. Am continuat sa amestec pana in momentul in care am putut “aduna” aluatul intr-o bila compacta. Am infoliat aluatul in folie alimentara si l-am uitat in frigider (1/2h) cu ajutorul unui sucitor, am intins aluatul intr-un strat de 1/2 cm. Am decupat “banutei”, folosindu-ma de o forma rotunda cu diametru de 3 cm. Am uns banteii cu ou, i-am presarat cu seminte si i-am copt in cuptorul preincalzit la 180*/30’.
Albumul selectat nu contine nici o poza.
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: qbebe
Mesaj:
qbebe
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.