1½ cană firimituri de biscuiţi graham ⅓ cană zahăr 2 linguriţe scorţişoară ⅓ cană unt, topit
Pentru umplutura de căpşuni
1 pachet jeleu căpşuni ⅔ cană apă fiartă ½ cană apă rece ½ cană cuburi gheaţă 300 g cremă de brânză 4 căni, felii de căpşuni Prăjitură cremoasă cu căpşuni. Reţetă fără foc – Mod de preparare
Folosind un mixer, fărâmiţezi biscuiţii, amesteci cu zahăr, scorţişoară şi unt topit până se formează un blat ca o crustă. Apasă şi întinde bine crusta pe fundul unei tăvi de tartă. Pune în frigider.
Într-un vas mare, pui apa fiartă şi pudra de gelatină. Amesteci până se dizolvă. Apoi, adaugi 1/2 cană apă rece şi cuburile de gheaţă şi amestecă până când s-a mai îngroşat gelatina. (SFAT: Lasă amestecul de gelatină să se odihnească 5-6 minute, pentru a se îngroşa uşor înainte de a adăuga crema de brânză, altfel nu se va aşeza.). Adaugă crema de brânză peste amestecul de gelatină şi amestecă-le până când s-au omogenizat şi este o compozişie pufoasă. Încorporează căpşunile feliate.
Lasă la frigider 30 de minute sau până se îngroaşă amestecul. Întinde crema de căpşuni peste crusta de graham. Lasă la frigider 6 ore sau până se întăreşte. Ornează cu frişcă şi felii de căpşuni.
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
prajitura-cremoasa-cu-capsuni-580x400
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.