INGREDIENTE 2 ouă 50 g zahăr 100 g mascarpone coaja de la o lămâie zeama de la o lămâie 150 g smântână pentru frişcă Pentru ornat 2 lingurite coajă rasă de lămâie PREPARARE 1. Se separă gălbenuşurile şi se bat cu zahărul, până se topeşte tot zahărul şi se obţine o cremă densă. Separat, se bat şi albuşurile spumă. Se toarnă apoi peste gălbenuşuri, iar compoziţia obţinută se fierbe la bain-marie, 10 minute, având grijă să nu se prindă de vas. Se ia de pe foc, se amestecă cu zeama şi coaja rasă de lămâie şi se lasă să se răcească.
2. Se adaugă mascarpone, amestecând uşor până se obţine o compoziţie omogenă. Separat, se bate frişca şi se înglobează apoi în cremă. Se amestecă uşor cu o lingură de lemn sau cu o spatulă, se toarnă în cupe şi se ornează cu lămâie rasă.
hi-rez-club-copii16
hi-rez-club-copii16
hi-rez-club-copii16
hi-rez-club-copii16
hi-rez-club-copii16
hi-rez-club-copii16
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.