Mosmonul - Mespilus Germanica

Mosmoni altoiti de vanzare - 50 lei/buc.

Rodesc garantat inca din primul an.
Moşmonul este cunoscut încă din antichitate, Iulius Cezar l-a adus în Italia după campania din Galia. Nu este pretențios la sol, creşte pe maluri însorite, stâncării, de la şes până în zona montană. Suportă geruri până la – 36 grade Celsius, dar nu îi sunt prielnice căldurile peste 30 grade Celsius. Arborele creşte până la 3 m înălțime, cu o tulpină răsucită, scoarță brună-cenuşie. Nu necesită tunderi, doar lucrări de rărire a coroanei, căci mugurii florali apar pe vârful ramurilor. Florile sunt solitare, albe, mari. Datorită faptului că înfloreşte târziu – este ultimul din rândul pomilor fructiferi – producția nu este afectată de brume. fructele sunt de mărimea unei nuci, aproape sferice, brun-roşcate, având o cavitate pe margine cu cinci sepale pronunțate. Au o coajă foarte subțire, iar în interior se găsesc 6-8 semințe mari înconjurate de o pastă dulce-acrişoară.

Fructele, semințele, frunzele şi rădăcinile au valoare terapeutică. Fructele sunt folosite în tratarea gutei, colite, ca regulator al tranzitului intestinal, diuretic. Semințele au acțiune antidiareică. Frunzelor şi rădăcinilor li se atribuie proprietăți antipaludice. Frunzele se recoltează în iulie-august şi se usucă la umbră, semințele se adună când se consumă fructele.

Fructele se culeg toamna tarziu sau chiar si in decembrie, dupa ce a cazut prima bruma sau dupa primul ger. Fie trebuie lăsate în copac până prind o culoare arămie și se înmoaie, fie, dacă sunt culese mai devreme, fructele trebuie păstrate în lădițe acoperite de fân până se coc bine.